お子様向けミートローフのおしらせ
2010年05月13日
今まで知らなかったお子様向けミートローフ の事を紹介、っても大したことではありません。みんなにこにこしあわせごはん。
幼稚園のママ友達との集まりや、子どもの誕生日会、ひな祭りパーティーなど、メインの招待客が子どもである場合は、普段とはちょっと違ったおもてなし料理レシピを用意しましょう。
ここでは子どもの大好きな（もちろん大人も好きですが）ミートローフを紹介します。
普段のハンバーグをちょっとおしゃれにした感じのミートローフは、どことなくあらたまった雰囲気もあり、おもてなし料理レシピにはもってこいです。
材料:牛豚合挽き肉…５００ｇ、玉ねぎのみじん切り…１/２個分、にんにくのみじん切り…小さじ１、卵…１個、食パン…１枚、牛乳…大さじ３、白ワイン・ブランデー・トマトペースト…各大さじ１、塩…小さじ１、黒こしょう・ミックスハーブ…各小さじ１/２、ピスタチオ…２０ｇ、ドライいちじく…２５ｇ、ベーコン…２枚
作り方
１．食パンの耳を取り除き、細かくちぎって牛乳に浸します。
２．大きめのボウルにベーコン以外のすべての材料と「１．」を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
３．焼き型の内側に薄く分量外のサラダ油を塗って、底にベーコンを敷きます。
４．「２．」を「３．」にきっちり詰めて表面を平らにならし、１８０℃に余熱しておいたオーブンで４５分焼きます。
５．焼きあがれば２ｃｍ厚さに切り分け、それぞれの皿に盛り付けます。
お好みでデミグラスソースやトマトソースをかけていただきます。
今回はピスタチオやドライいちじくなど意外な素材を組み合わせてオリジナル性を狙いましたが、ブロッコリーやアスパラなど、中に入れるものを自分なりにアレンジしてもよいと思います。
お子様向けミートローフのレシピ、ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪
( ^^) _U~~ たまには休まないとね！
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(^^ゞ がんば～
にゅーすですよ～。
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今日の出来事ですね。 (^^ゞ
私の記事、いかがでしたか？お役に立てそうでしたか？ いずれにしても、読んでくれてありがとう。もう少し大丈夫？ 次に行くね♪
さてさて、こんなのを紹介するね。
私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな？ ちょっと楽しみ。
あれは、何の雑誌だったかな、忘れちゃったけど、小さな記事で紹介されてたんだよね。
ほんとこっそりと載ってた（笑）
なので、たまたま見ちゃった感じなんだけど一目ぼれ！って感じかな？
それが、これなんだよね。
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いやーところがね。 リアルのお店とかいろいろ探しまわって、
ほんと探している時に限って、見つからないんだよね。
そうなると、私も必死に探して… で！ようやくネットショップで見つけました！！
ほんと苦労して見つけたから、衝動的に買いたかったんだけど、
我慢して次の日に欲しいと思ったら買おう！なんて思ってたらゆめに見ちゃって、
朝起きて即買い。ｗｗｗ
本当にこれ良いよ！おすすめ、詳細はこっちね。
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2010年04月26日
今まで知らなかったお子様向けミートローフ の事を紹介、っても大したことではありません。みんなにこにこしあわせごはん。
幼稚園のママ友達との集まりや、子どもの誕生日会、ひな祭りパーティーなど、メインの招待客が子どもである場合は、普段とはちょっと違ったおもてなし料理レシピを用意しましょう。
ここでは子どもの大好きな（もちろん大人も好きですが）ミートローフを紹介します。
普段のハンバーグをちょっとおしゃれにした感じのミートローフは、どことなくあらたまった雰囲気もあり、おもてなし料理レシピにはもってこいです。
材料:牛豚合挽き肉…５００ｇ、玉ねぎのみじん切り…１/２個分、にんにくのみじん切り…小さじ１、卵…１個、食パン…１枚、牛乳…大さじ３、白ワイン・ブランデー・トマトペースト…各大さじ１、塩…小さじ１、黒こしょう・ミックスハーブ…各小さじ１/２、ピスタチオ…２０ｇ、ドライいちじく…２５ｇ、ベーコン…２枚
作り方
１．食パンの耳を取り除き、細かくちぎって牛乳に浸します。
２．大きめのボウルにベーコン以外のすべての材料と「１．」を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
３．焼き型の内側に薄く分量外のサラダ油を塗って、底にベーコンを敷きます。
４．「２．」を「３．」にきっちり詰めて表面を平らにならし、１８０℃に余熱しておいたオーブンで４５分焼きます。
５．焼きあがれば２ｃｍ厚さに切り分け、それぞれの皿に盛り付けます。
お好みでデミグラスソースやトマトソースをかけていただきます。
今回はピスタチオやドライいちじくなど意外な素材を組み合わせてオリジナル性を狙いましたが、ブロッコリーやアスパラなど、中に入れるものを自分なりにアレンジしてもよいと思います。
お子様向けミートローフのレシピ、ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪
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にゅーすですよ～。
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今日の出来事ですね。 (^^ゞ
おもしろかったかな？私の記事、役に立ちそう？どう！どうだった？ とにかく、読んでくれてありがとう。大丈夫かな？次の記事に行くね♪
まだまだ元気かな？ 今度は私の最近のお気に入りを紹介するね！
最近良く見かけるようになってきて、友達とかわたしの周りでも評判がよくって、
私も！ほしいって思っていて探してました。
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ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。
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