にこにこ情報お子様向けミートローフのことです。

2010年08月15日

ちょっぴり人気らしいお子様向けミートローフ のしょうかいで~す。もしかして…私の周りだけかな?(^^ゞ



幼稚園のママ友達との集まりや、子どもの誕生日会、ひな祭りパーティーなど、メインの招待客が子どもである場合は、普段とはちょっと違ったおもてなし料理レシピを用意しましょう。

ここでは子どもの大好きな(もちろん大人も好きですが)ミートローフを紹介します。

普段のハンバーグをちょっとおしゃれにした感じのミートローフは、どことなくあらたまった雰囲気もあり、おもてなし料理レシピにはもってこいです。



材料:牛豚合挽き肉…500g、玉ねぎのみじん切り…1/2個分、にんにくのみじん切り…小さじ1、卵…1個、食パン…1枚、牛乳…大さじ3、白ワイン・ブランデー・トマトペースト…各大さじ1、塩…小さじ1、黒こしょう・ミックスハーブ…各小さじ1/2、ピスタチオ…20g、ドライいちじく…25g、ベーコン…2枚

作り方

 1.食パンの耳を取り除き、細かくちぎって牛乳に浸します。

 2.大きめのボウルにベーコン以外のすべての材料と「1.」を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。

 3.焼き型の内側に薄く分量外のサラダ油を塗って、底にベーコンを敷きます。

 4.「2.」を「3.」にきっちり詰めて表面を平らにならし、180℃に余熱しておいたオーブンで45分焼きます。

 5.焼きあがれば2cm厚さに切り分け、それぞれの皿に盛り付けます。

お好みでデミグラスソースやトマトソースをかけていただきます。



今回はピスタチオやドライいちじくなど意外な素材を組み合わせてオリジナル性を狙いましたが、ブロッコリーやアスパラなど、中に入れるものを自分なりにアレンジしてもよいと思います。






お子様向けミートローフのレシピ、ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪




(*^。^*)おいしそ~












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(^^ゞ がんば~


にゅーすですよ~。 

【北九州記念】前日発売 デグラーティアが人気
‎10 時間前‎
第45回北九州記念(15日・小倉競馬場、芝1200メートル、G3)の前日発売の最終オッズ(午後5時30分現在)が14日発表され、単勝は小倉3戦3勝のデグラーティアが3・6倍で1番人気。ダッシャーゴーゴーが6・1倍、スカイノダンが9・3倍で続いている。 ...

今日の出来事ですね。 (^^ゞ 



どうでした、私の記事、役に立ちそう?どう!どうだった? とにかく、読んでくれてありがとう。大丈夫かな?次の記事に行くね♪





ハ~イ!元気! 生活が楽しくなりそうなの見つけましたよ。

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たまたま、ネットサーフィンしていた時に、見つけて、買っちゃいました!



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drecom_cba8fr at 05:27コメント(0)トラックバック(0)  この記事をクリップ!

2010年06月17日

ちょっぴり人気らしいお子様向けミートローフ のしょうかいで~す。もしかして…私の周りだけかな?(^^ゞ



幼稚園のママ友達との集まりや、子どもの誕生日会、ひな祭りパーティーなど、メインの招待客が子どもである場合は、普段とはちょっと違ったおもてなし料理レシピを用意しましょう。

ここでは子どもの大好きな(もちろん大人も好きですが)ミートローフを紹介します。

普段のハンバーグをちょっとおしゃれにした感じのミートローフは、どことなくあらたまった雰囲気もあり、おもてなし料理レシピにはもってこいです。



材料:牛豚合挽き肉…500g、玉ねぎのみじん切り…1/2個分、にんにくのみじん切り…小さじ1、卵…1個、食パン…1枚、牛乳…大さじ3、白ワイン・ブランデー・トマトペースト…各大さじ1、塩…小さじ1、黒こしょう・ミックスハーブ…各小さじ1/2、ピスタチオ…20g、ドライいちじく…25g、ベーコン…2枚

作り方

 1.食パンの耳を取り除き、細かくちぎって牛乳に浸します。

 2.大きめのボウルにベーコン以外のすべての材料と「1.」を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。

 3.焼き型の内側に薄く分量外のサラダ油を塗って、底にベーコンを敷きます。

 4.「2.」を「3.」にきっちり詰めて表面を平らにならし、180℃に余熱しておいたオーブンで45分焼きます。

 5.焼きあがれば2cm厚さに切り分け、それぞれの皿に盛り付けます。

お好みでデミグラスソースやトマトソースをかけていただきます。



今回はピスタチオやドライいちじくなど意外な素材を組み合わせてオリジナル性を狙いましたが、ブロッコリーやアスパラなど、中に入れるものを自分なりにアレンジしてもよいと思います。






お子様向けミートローフのレシピ、ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪




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(^^ゞ がんば~


どうでした、私の記事、ちょっと長かったかな? いずれにしても、読んでくれてありがとう。もう少し大丈夫? 次に行くね♪





さてさて、こんなのを紹介するね。私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな?
 
ちょっと楽しみ。

以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、

忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。



そして見つけたのが、これ!
 


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探している時って、ほんと見つかんないんだよね~。不思議なくらいに見つからない。

だけど別のものを買おうとしたネットショップで偶然見つけたりするんだよね。不思議だね。

ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。ほんと、ようやくって感じだったから…



本当にこれ良いよ!おすすめ、詳細はこっちね。






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drecom_cba8fr at 12:45コメント(0)トラックバック(0)  この記事をクリップ!
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