おひさま日和

オニオンリングフライ です。嫌いな人もいるかな？でも最高だよ。きっと好きになるからね。家族のおいしい笑顔の素になるよ♪

仕事帰りの旦那さまから「今日、友達連れて帰るから」なんていう連絡が入ったら、それはもう大慌てですよね。

家族の夕飯の支度はしてあっても、お客さまに出すためのおつまみの用意がすぐにはできない・・・こんな時間に買い物にも行けないし・・・そんな突然の来客のために、多くの家庭で常備してある玉ねぎを使ったおもてなし料理レシピを紹介したいと思います。

おもてなし料理レシピというよりはおつまみレシピ、と言った方が適当かもしれません。オニオンリングフライは冷えたビールに合うのはもちろん、普段玉ねぎをあまり進んで食べないお子さんも喜んで食べてくれるメニューです。

材料:玉ねぎ…２個、小麦粉…適宜、衣（小麦粉…１５０ｇ、片栗粉…大さじ１、塩…小さじ１、砂糖…小さじ１、ベーキングパウダー…小さじ１、水…１カップ、サラダ油…大さじ２）、揚げ油

作り方

　１．玉ねぎは皮をむいて、１ｃｍ幅の輪切りにします。

切ったらばらして、オニオンリングをいくつも用意しておきます。

　２．衣の材料をボウルに入れ、よく混ぜておきます。

　３．玉ねぎに小麦粉をまぶし、「２．」の衣をたっぷりとつけて中温（１８０℃）の油でカラッと揚げます。

お皿にレタスとともに盛り付けましょう。

好みで塩やケチャップをつけられるよう、お皿に添えておくとよいですね。

塩は、岩塩にするとより玉ねぎの甘みが引き立っておいしくいただけます。

揚げたてあつあつのオニオンリングフライと冷えたビールを出せば、旦那さまから見直されるかもしれませんよ。

オニオンリングフライのレシピ、どうだった？私なんか、想像するだけで、たまらないわ！また作って食べたくなっちゃった。今日も作ってみよう♪

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(＠_＠;)　むずかしいかも～

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‎2010年7月13日‎
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今日の出来事ですね。　(^^ゞ　


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おもてなし料理レシピというよりはおつまみレシピ、と言った方が適当かもしれません。オニオンリングフライは冷えたビールに合うのはもちろん、普段玉ねぎをあまり進んで食べないお子さんも喜んで食べてくれるメニューです。

材料:玉ねぎ…２個、小麦粉…適宜、衣（小麦粉…１５０ｇ、片栗粉…大さじ１、塩…小さじ１、砂糖…小さじ１、ベーキングパウダー…小さじ１、水…１カップ、サラダ油…大さじ２）、揚げ油

作り方

　１．玉ねぎは皮をむいて、１ｃｍ幅の輪切りにします。

切ったらばらして、オニオンリングをいくつも用意しておきます。

　２．衣の材料をボウルに入れ、よく混ぜておきます。

　３．玉ねぎに小麦粉をまぶし、「２．」の衣をたっぷりとつけて中温（１８０℃）の油でカラッと揚げます。

お皿にレタスとともに盛り付けましょう。

好みで塩やケチャップをつけられるよう、お皿に添えておくとよいですね。

塩は、岩塩にするとより玉ねぎの甘みが引き立っておいしくいただけます。

揚げたてあつあつのオニオンリングフライと冷えたビールを出せば、旦那さまから見直されるかもしれませんよ。

みんなにこにこしあわせごはん。オニオンリングフライレシピでおいしい料理を作ろうね。家族の笑顔がしあわせなんだね♪

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どうかな、いろいろと調べた私の記事、だらだらしてなかったかな？ とにかく、ありがとね。読んでくれて！！もう少し、別の事も書くけど、大丈夫だよね。次に行くね。





これ、紹介しようか悩んだんだけど、紹介する事にしました。

みんなが喜んでくれるとうれしいな～と思って！



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ほんと苦労して見つけたんだけど、ほんとはすぐに買いたかったんだけど、我慢して
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